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下榻百年老店加贺屋记事
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从加贺屋客室可以眺望到七尾湾

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日本全国有无数的旅馆,但只要提起和仓温泉的"加贺屋"的话,大家马上就会异口同声地说"是那个加贺屋吧!","就是那个好想去好想去的加贺屋!"。也就是说"加贺屋"这个名字已经可以是日本旅馆的代名词了。创业100年以来,"加贺屋"的接客以"真心款待"而闻名。在旅游专业人员每年一次的"日本旅馆饭店百选"评选活动中,连续31年获得总合得分第一名(包括今年2011年)。女将是日本传统旅馆的招牌,是旅馆的管理者。她们会徘徊于每閒客房,关心每个客人。据说这个服务也是从"加贺屋"首先开始流行的。在各种各样的传闻中,我踏上了去"加贺屋"的旅途。

从金泽座特快电车大约1小时左右即可到终点的和仓温泉。下车后让人先感到空气的清爽。已有1200年历史的和仓温泉位于能登半岛,面朝日本海的七尾湾。在平静的七尾湾看夕阳已是远近闻名。

出了车站,马上就会看到加贺屋的免费巴士。这是加贺屋的特别服务,他们会在列车到以前就到车站等您了。坐上巴士不用数分,加贺屋高耸的楼宇便会出现在您的眼前。


大堂
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进入大堂,身穿和服的服务女生会欢迎您,并帮您办理入住手续。这也只有在日本的旅馆内才能享受的最高服务吧。

在一楼的大堂酒吧,通过宽大的落地大窗,七尾湾和能登群岛一展眼前,有一种被自然拥抱著的感觉。在閒聊期间,聼服务女生说落地大窗所使用的玻璃是一整块的,一块就有8张榻榻米那么大,重2顿。使我大吃一惊。怪不得会有这么好的视觉效果呢!


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客房
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"能登诸亭"客房的一种房形

这次住的是面向七尾湾的客房,叫"能登诸亭"。主室是榻榻米的和式客房,在日式小阳台上放有茶几和籐椅。另外还有一閒双床睡房。客房内十分整洁。摆饰,家具没有一点是多馀的,所以说房间给人一种十分宽敞和宁静的感觉。从10楼的客房可以清晰地眺望到七尾湾。打开窗户悠悠的海风迎面吹来,清爽又写泻意。

("能登诸亭"的房形是根据客房的不同而变化的。有的客房内有带私人露天风吕。具体情况请向客户服务部询问)。

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进入客房稍作休息。品尝一下客房服务员专门准备的日本和菓子以及绿茶。过了些许,服务员会来询问您的身高,并且按照您的身高个您送来日式浴衣2套和浴衣的腰带2条。腰带分普通型和可伸缩型2种。可伸缩型的是专为晚上睡觉时准备的,是爲了让客人不至于被腰带绑得太紧而睡不好。就是这种小小细节上的服务的累积,才会使加贺屋的名声远近闻名。



加贺屋的周边观光景点

晚饭时间被定于18点。离用餐时间还早,能干些什么呢?如果房间内有私人露天风吕的话,您可以悠閒地泡个汤,洗去一天的疲劳,然后舒舒服服地用餐。或者您还可以去加贺屋周边的观光景点走一走,看一看。

参观加贺屋馆内的美术工艺品
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在加贺屋的整个旅馆内,到处可见格调高雅、华丽非凡的美术工艺品。你可以自己慢慢地欣赏。如果稍懂一些日语的话,还可以跟随免费的解说员边聼解说边观赏,那可是更加锦上添花了。在这些工艺品中要数人间国宝所烧製的九谷烧陶器最爲珍贵了。

在江户时期,能登是加贺藩的领地,财力雄厚的加贺藩便在能登地区大力推广美术工艺的复兴活动。致使能登这一带形成了独有的华丽璀璨的文化。从那个时代起,加贺屋便抱有了梦想,就是要把旅馆建设得光彩夺人。这种梦想您可以通过那些摆设在旅馆内的美术工艺品来感受到。其实这也是一种对客人的欢迎方式。


每天举办(第一次:15:30~ 第二次16:30~) 如需参加请向前台询问报名。只有日语解说。

Museum and Cafe「LE MUSEE DE H」
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在旅馆内兜了一大圈之后,还真的有点饿了,经人介绍来到了一家离加贺屋徒步只有几分锺的的Museum and Cafe 「LE MUSEE DE H」。

这家店在和仓温泉的边上,是由世界有名的辻口博啓开设的。店内现代式的家具和摆设简洁优雅。品尝著当地轮岛产的大米做的糕点,悠悠地欣赏著七尾湾的宁静。时间会在不知不觉中度过。

咖啡屋边上的博物馆内展出了辻口氏用糖果雕製的各种艺术品。一起被展出的还有角伟三郎的轮岛漆器等。


年中无休。美术馆的门票免费。

资生堂Qi美容中心 水疗中心沙龙
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美容健康在东方医学中注重皮肤・人心・全身的健康护理和平衡。资生堂正是按照这个原理创建了Qi美容中心。在水疗中心接受中西结合的按摩和指压后,再在全身涂上资生堂特别开发的护肤品,让整个身体得到全面的呵护。

地板全是用当地的天然木材所制,按照禅的感觉设计的和式家具陈列四周,形成了一个让身心得以放鬆的空间。在这裡夫妇或情侣还能同时接受全身的美容护理。

通常旅馆内美容中心的服务员都是厂家特派的比较多,但在加贺屋则不同,她们是专门在资生堂接受了严格培训之后的加贺屋的服务员来为您做美容和护肤。这样会使您得到更加细緻的服务。


13:00~22:00 最后受理到21:00爲止。需要予约。

温泉
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顶楼面海的「空中露天风吕」

和仓温泉起源于1200年以前,之后由于地壳的变动,渐渐地向海里移动。有这么个说法,以前在和仓居住的渔民夫妻俩,偶尔会看到白鹭静静地站在冒著蒸汽的海水中,很舒服地泡著温泉。

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宽敞的大浴场和露天风吕全部都是面朝大海,客人们就可以边泡温泉边欣赏七尾湾的景色了。时间不同风景和感受也不同,黄昏时火红的夕阳让人无限陶醉,清晨则可感受轻柔的海风,看看碧蓝的海天一色。会使整个人变得轻鬆无比。

在大浴场内有一处可以饮用温泉的设施。100%的源泉有70度,所以在喝的时候一定要边吹遍喝。源泉入口会感到较咸,但不生硬,还会感受到一股醇厚的大海风味。记得千万要尝试一下哦。


顶楼大浴场
浴场分别分布在3个楼面,有专门电梯供移动使用。

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左面的照片是妇女用大浴场的露天风吕。室内浴场的装饰全是意大利亚产的瓷砖。
晚餐
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晚餐可以在自己的房间内享用是日本旅馆的一个很特别的文化。这样可以使客人不受周围环境的影响,舒舒服服,自由自在地想用美食。在泡晚温泉回到客房之后,会发现在桌上已经准备了丰盛的料理,拿开罩盖里面装著前菜,上面还装饰著红枫叶。当时已经是9月,虽然还有残暑的炎热,几片红叶的装饰让我恍然感到已是秋季。

其他的还有蘸和炒蔬菜,和在七尾湾捕获到海参的卵巢乾货等。

为了配合高品质的季节性食材,料理的下味是十分清淡,保持著食物原来的风味。味道鲜美,让人停不下筷子来。


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因爲是靠海,鱼类菜餚特别丰富。生鱼片固然鲜美,但最有名的要算是只有日本北陆才有的高级海鱼"黑喉"的烧烤了。
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其他轮岛的漆器、九谷烧的陶器和食器也是可以享受的一种乐趣。
夜间娱乐

加贺屋周到的服务还体现在晚饭后的娱乐活动,馆内"锦大路"和"锦小路"两条道路的两边分布了很多店铺。有纪念品商店、迪斯科舞厅、表演舞台、卡拉OK、酒吧、居酒屋。一到晚上到处可见穿著日式浴衣的住客。戏剧俱乐部"花吹雪"每晚都上演加贺屋专署歌舞团的节目,热闹非凡(看表演需收门票)。

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右边的照片是在路中央的酒吧「しぐれ」,根据多雨的能登为题材,主题是雨水和伞而设计的。晚上打上灯光显得更加绚丽。馆内还有神社和地藏菩萨,找找看,找到了可要参拜一下哦。
早市和早餐
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舒舒服服睡了一晚以后,早早的就去大浴场泡了泡温泉,身体和精神全都焕然一新。回到客房后,发现早餐已经准备妥当。有许多小碟的咸菜、煮菜。还有比目鱼干,可以自己动手烤鱼。鱼香飘荡在整个客房内,和晚餐一样,早餐也被我一扫而光。

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在退房前可别忘了买纪念品哦。在"锦小路"上有很多礼品商店,在那里可以买到能登的手工艺品和鲜美的海鲜食品。此外还有早市,大都在早上6点就开门了。想体验一下日本文化的,千万别错过了哦。





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退房后,旅馆的服务员会把你送到门口。我就开始了能登半岛的一日游了。

早晨泡完温泉回到客房时,发现房内花瓶内的鲜花给换成了新的。心中不觉有些感动。也许在逗留期间,另外有更多的如此细小的服务我没有注意到。这可能就是加贺屋的"好客之道"吧。就在感动和冥想之中,加贺屋已在身后。






去加贺屋的交通方式
从JR金泽站乘坐特快列车七尾线约一个小时,到和仓温泉下车。然后乘换从和仓温泉出发的免费巴士,5分钟就到。
从能登机场乘车大约50分钟。走能登收费道路,经过德田大津站,到和仓温泉出口下大约4公里。推荐乘坐与其他游客同乘「故乡出租车」服务(每位单程1300日元。需要在前一天14点前预订)。



在和仓温泉的另外2閒加贺屋的姊妹店




能登半岛観光

开著车把这个能登半岛给转了一圈。把几个必去比看的景点都走了一遍。晚上便从能登机场出发返回了东京。

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轮岛
[1] 到中午还热闹非凡的轮岛早市。
[2-3] 当地很有名气的Egara馒头。黄色是栀子的颜色。馅是白豆沙,味道普实清爽。
[4] 在七尾湾採集到的鲜贝也很不错。
[5] 下水道盖上画的是早市里满面笑容的老奶奶。
[6] 有名的轮岛漆器的製造和贩卖工场,可以实践和参观。
[7] 被海浪侵蚀了的岩石形成了这一片海岸叫鸭浦。随处可见日本海的海浪撞击在岩石上的浪花。这裡被称爲猫的地狱。因爲就算有9条命的猫从这裡掉下去的话,也是有去无返。在冬季,白色的浪花更加醒目和美丽。


珠洲
[8-9]公路休息所的珠洲盐田村和盐的资料馆。这裡的製盐方法是日本唯一使用很久以前的「扬浜式製盐法」。在资料馆的小卖店里有此种盐卖,试著尝了尝,有大海的味道。另外盐汽水也有的卖。值得一试。


白米千枚田
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在轮岛和曾曾木的中部,从国道249走可以看到沿海的斜面上有一大片棚田,这是能登的一大代表景点。一共有1004枚田组成。虽然是人造的,但却能感到一种自然美。深受海外的注视


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