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下榻百年老店加賀屋記事
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從加賀屋客室可以眺望到七尾灣

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日本全國有無數的旅館,但只要提起和倉溫泉的"加賀屋"的話,大家馬上就會異口同聲地說"是那個加賀屋吧!","就是那個好想去好想去的加賀屋!"。也就是說"加賀屋"這個名字已經可以是日本旅館的代名詞了。創業100年以來,"加賀屋"的接客以"真心款待"而聞名。在旅遊專業人員每年壹次的"日本旅館飯店百選"評選活動中,連續31年獲得總合得分第壹名(包括今年2011年)。女將是日本傳統旅館的招牌,是旅館的管理者。她們會徘徊於每閒客房,關心每個客人。據說這個服務也是從"加賀屋"首先開始流行的。在各種各洋的傳聞中,我踏上了去"加賀屋"的旅途。

從金澤座特快電車大約1小時左右即可到終點的和倉溫泉。下車後讓人先感到空氣的清爽。已有1200年歷史的和倉溫泉位於能登半島,面朝日本海的七尾灣。在平靜的七尾灣看夕陽已是遠近聞名。

出了車站,馬上就會看到加賀屋的免費巴士。這是加賀屋的特別服務,他們會在列車到以前就到車站等您了。坐上巴士不用數分,加賀屋高聳的樓宇便會出現在您的眼前。


大堂
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進入大堂,身穿和服的服務女生會歡迎您,並幫您辦理入住手續。這也只有在日本的旅館內才能享受的最高服務吧。

在壹樓的大堂酒吧,通過寬大的落地大窗,七尾灣和能登群島壹展眼前,有壹種被自然擁抱著的感覺。在閒聊期間,聼服務女生說落地大窗所使用的玻璃是壹整塊的,壹塊就有8張榻榻米那麼大,重2頓。使我大吃壹驚。怪不得會有這麼好的視覺效果呢!


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客房
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"能登諸亭"客房的壹種房形

這次住的是面向七尾灣的客房,叫"能登諸亭"。主室是榻榻米的和式客房,在日式小陽臺上放有茶幾和籐椅。另外還有壹閒雙床睡房。客房內十分整潔。擺飾,家具沒有壹點是多餘的,所以說房間給人壹種十分寬敞和寧靜的感覺。從10樓的客房可以清晰地眺望到七尾灣。打開窗護悠悠的海風迎面吹來,清爽又寫瀉意。

("能登諸亭"的房形是根據客房的不同而變化的。有的客房內有帶私人露天風呂。具體情況請向客戶服務部詢問)。

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進入客房稍作休息。品嘗壹下客房服務員專門準備的日本和菓子以及綠茶。過了些許,服務員會來詢問您的身高,並且按照您的身高個您送來日式浴衣2套和浴衣的腰帶2條。腰帶分普通型和可伸縮型2種。可伸縮型的是專為晚上睡覺時準備的,是爲了讓客人不至於被腰帶邦得太緊而睡不好。就是這種小小細節上的服務的累積,才會使加賀屋的名聲遠近聞名。



加賀屋的周邊觀光景點

晚飯時間被定於18點。離用餐時間還早,能幹些什麼呢?如果房間內有私人露天風呂的話,您可以悠閒地泡個湯,洗去壹天的疲勞,然後舒舒服服地用餐。或者您還可以去加賀屋周邊的觀光景點走壹走,看壹看。

參觀加賀屋館內的美術工藝品
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在加賀屋的整個旅館內,到處可見格調高雅、華麗非凡的美術工藝品。妳可以自己慢慢地欣賞。如果稍懂壹些日語的話,還可以跟隨免費的解說員邊聼解說邊觀賞,那可是更加錦上添花了。在這些工藝品中要數人間國寶所燒製的九谷燒陶器最爲珍貴了。

在江戶時期,能登是加賀藩的領地,材力雄厚的加賀藩便在能登地區大力推廣美術工藝的復興活動。致使能登這壹帶形成了獨有的華麗璀璨的文化。從那個時代起,加賀屋便抱有了夢想,就是要把旅館建設得光彩奪人。這種夢想您可以通過那些擺設在旅館內的美術工藝品來感受到。其實這也是壹種對客人的歡迎方式。


每天舉辦(第壹次:15:30~ 第二次16:30~) 如需慘加請向前臺詢問報名。只有日語解說。

Museum and Cafe「LE MUSEE DE H」
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在旅館內兜了壹大圈之後,還真的有點餓了,經人介紹來到了壹家離加賀屋徒步只有幾分鍾的的Museum and Cafe 「LE MUSEE DE H」。

這家店在和倉溫泉的邊上,是由世界有名的辻口博啓開設的。店內現代式的家具和擺設間潔優雅。品嘗著當地輪島產的大米做的糕點,悠悠地欣賞著七尾灣的寧靜。時間會在不知不覺中度過。

咖啡屋邊上的博物館內展出了辻口氏用糖果雕製的各種藝術品。壹起被展出的還有角偉三郎的輪島漆器等。


年中無休。美術館的門票免費。

資生堂Qi美容中心 水療中心沙龍
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美容健康在東方醫學中註重皮膚・人心・全身的健康護理和平衡。資生堂正是按照這個原理創建了Qi美容中心。在水療中心接受中西結合的按摩和指壓後,再在全身塗上資生堂特別開發的護膚品,讓整個身體得到全面的呵護。

地板全是用當地的天然木材所制,按照禪的感覺設計的和式家具陳列四周,形成了壹個讓身心得以放鬆的空間。在這裡夫婦或情侶還能同時接受全身的美容護理。

通常旅館內美容中心的服務員都是廠家特派的比較多,但在加賀屋則不同,她們是專門在資生堂接受了嚴格培訓之後的加賀屋的服務員來為您做美容和護膚。這洋會使您得到更加細緻的服務。


13:00~22:00 最後受理到21:00爲止。需要予約。

溫泉
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頂樓面海的「空中露天風呂」

和倉溫泉起源於1200年以前,之後由於地殼的變動,漸漸地向海裏移動。有這麼個說法,以前在和倉居住的漁民夫妻兩,偶爾會看到白鷺靜靜地站在冒著蒸汽的海水中,很舒服地泡著溫泉。

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寬敞的大浴場和露天風呂全部都是面朝大海,客人們就可以邊泡溫泉邊欣賞七尾灣的景色了。時間不同風景和感受也不同,黃昏時火紅的夕陽讓人無限陶醉,清晨則可感受輕柔的海風,看看碧藍的海天壹色。會使整個人變得輕鬆無比。

在大浴場內有壹處可以飲用溫泉的設施。100%的源泉有70度,所以在喝的時候壹定要邊吹遍喝。源泉入口會感到較鹹,但不生硬,還會感受到壹股醇厚的大海風味。記得千萬要嘗試壹下哦。


頂樓大浴場
浴場分別分布在3個樓面,有專門電梯供移動使用。

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左面的照片是婦女用大浴場的露天風呂。室內浴場的裝飾全是意大利亞產的瓷磚。
晚餐
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晚餐可以在自己的房間內享用是日本旅館的壹個很特別的文化。這洋可以使客人不受周圍環境的影響,舒舒服服,自由自在地想用美食。在泡晚溫泉回到客房之後,會發現在桌上已經準備了豐盛的料理,拿開罩蓋裏面裝著前菜,上面還裝飾著紅楓葉。當時已經是9月,雖然還有殘暑的炎熱,幾片紅葉的裝飾讓我恍然感到已是秋季。

其他的還有蘸和炒蔬菜,和在七尾灣捕獲到海慘的卵巢乾貨等。

為了配合高品質的季節性食材,料理的下味是十分清淡,保持著食物原來的風味。味道鮮美,讓人停不下筷子來。


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因爲是靠海,魚類菜餚特別豐富。生魚片固然鮮美,但最有名的要算是只有日本北六才有的高級海魚"黑喉"的燒烤了。
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其他輪島的漆器、九谷燒的陶器和食器也是可以享受的壹種樂趣。
夜間娛樂

加賀屋周到的服務還體現在晚飯後的娛樂活動,館內"錦大路"和"錦小路"兩條道路的兩邊分布了很多店鋪。有紀念品商店、迪斯科舞廳、表演舞臺、卡拉OK、酒吧、居酒屋。壹到晚上到處可見穿著日式浴衣的住客。戲居俱樂部"花吹雪"每晚都上演加賀屋專署歌舞團的節目,熱鬧非凡(看表演需收門票)。

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右邊的照片是在路中央的酒吧「しぐれ」,根據多雨的能登為題材,主題是雨水和傘而設計的。晚上打上燈光顯得更加絢麗。館內還有神社和地藏菩薩,找找看,找到了可要慘拜壹下哦。
早市和早餐
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舒舒服服睡了壹晚以後,早早的就去大浴場泡了泡溫泉,身體和精神全都煥然壹新。回到客房後,發現早餐已經準備妥當。有許多小碟的鹹菜、煮菜。還有比目魚幹,可以自己動手烤魚。魚香飄蕩在整個客房內,和晚餐壹洋,早餐也被我壹掃而光。

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在退房前可別忘了買紀念品哦。在"錦小路"上有很多禮品商店,在那裏可以買到能登的手工藝品和鮮美的海鮮食品。此外還有早市,大都在早上6點就開門了。想體驗壹下日本文化的,千萬別錯過了哦。





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退房後,旅館的服務員會把妳送到門口。我就開始了能登半島的壹日遊了。

早晨泡完溫泉回到客房時,發現房內花瓶內的鮮花給換成了新的。心中不覺有些感動。也許在逗留期間,另外有更多的如此細小的服務我沒有註意到。這可能就是加賀屋的"好客之道"吧。就在感動和冥想之中,加賀屋已在身後。




預訂加賀屋


去加賀屋的交通方式
從JR金澤站乘坐特快列車七尾線約壹個小時,到和倉溫泉下車。然後乘換從和倉溫泉出發的免費巴士,5分鐘就到。
從能登機場乘車大約50分鐘。走能登收費道路,經過德田大津站,到和倉溫泉出口下大約4公裏。推薦乘坐與其他遊客同乘「故鄉出租車」服務(每位單程1300日元。需要在前壹天14點前預訂)。



在和倉溫泉的另外2閒加賀屋的姊妹店
預訂Ae之風

預訂虹與海



能登半島観光

開著車把這個能登半島給轉了壹圈。把幾個必去比看的景點都走了壹遍。晚上便從能登機場出發返回了東京。

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輪島
[1] 到中午還熱鬧非凡的輪島早市。
[2-3] 當地很有名氣的Egara饅頭。黃色是梔子的顏色。餡是白豆沙,味道普實清爽。
[4] 在七尾灣採集到的鮮貝也很不錯。
[5] 下水道蓋上畫的是早市裏滿面笑容的老奶奶。
[6] 有名的輪島漆器的製造和販賣工場,可以實踐和慘觀。
[7] 被海浪侵蝕了的巖石形成了這壹片海岸叫鴨浦。隨處可見日本海的海浪撞擊在巖石上的浪花。這裡被稱爲貓的地獄。因爲就算有9條命的貓從這裡掉下去的話,也是有去無返。在冬季,白色的浪花更加醒目和美麗。


珠洲
[8-9]公路休息所的珠洲鹽田村和鹽的資料館。這裡的製鹽方法是日本唯壹使用很久以前的「揚浜式製鹽法」。在資料館的小賣店裏有此種鹽賣,試著嘗了嘗,有大海的味道。另外鹽汽水也有的賣。值得壹試。


白米千枚田
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在輪島和曾曾木的中部,從國道249走可以看到沿海的斜面上有壹大片棚田,這是能登的壹大代表景點。壹共有1004枚田組成。雖然是人造的,但卻能感到壹種自然美。深受海外的註視


預訂加賀屋
[ 住宿設施, 旅遊雜談, 老字號旅館 | published 2011.10.24 | PermaLink ]
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